擔任過環球小姐日本代表的美容顧問,也是暢銷書「世界第一美女瘦身法」的營養師作者Erica Angyal曾經說過:「妳吃進嘴裡的食物會成就妳將來的樣貌」
我很慶幸自己從小就是一個挑嘴的人,雖然也愛垃圾食物,但大部分時候對於要吃進嘴裡的東西都會嚴格把關。畢竟比起美醜,我覺得健康更重要,寧願現在花錢投資健康,也不希望將來把錢花在醫療上。
這次要和大家介紹一個相當有誠意的健康品牌—「菓樂製菓」。試吃之前對台灣的堅果零食其實有些倒胃,因為我爸是一個很愛在購物台亂買東西的人,每次回台灣他就會塞很多購物台買來的堅果給我。
的確,有美容常識的人都知道嘴饞時與其吃零食不如吃堅果。日本許多美容專家和醫生都推薦過堅果好處。拿常見的核桃來說「它有鐵質、礦物質、維他命B1和E,還有重要的omega-3(可以幫助脂肪燃燒、還能抗老)」(引號內文字出自於營養師木下あおい「美人はこれを食べている」(美人都是吃這些)一書)
堅果本身優點很多,問題在於我爸買回來的不明堅果都有一股油味,是劣質餐廳才會出現的油味,我通常只吃一兩口就被鎖喉。卡在孝順和健康之間,那些堅果究竟該吃還該丟著實讓人困擾😣
打著台灣製造的「菓樂製菓」,我一開始也懷疑它是否又是個鎖喉品牌?不過開封吃幾口之後就放心了,口感和我平常在美國有機超市買的堅果一模一樣。而且刻意放了幾天想看罐內是否浮出油漬,但不管隔幾天、不論我故意放在高溫陽光處(我在做實驗大家不要學,你們買回家記得放陰涼處)都沒有油漬,堅果吃起來也像剛烘培出來的。果然!上網仔細研讀資料發現「菓樂製菓」的產品是在客人下訂單之後才依序按照不同堅果分批烘烤,光這點就超級感人(幾乎可以說它是現做的了)
此外,他們的冷壓初榨油也很不錯,除了各種料理用途也可用來沾麵包吃或直接飲用。幫助美容的核桃油可以拿來涼拌、低溫拌炒;杏仁果油則適合熱炒、煎煮。我覺得這兩款都非常香,我自己呢,最喜歡拿核桃油來拌沙拉。
先聲明,只有生菜的沙拉我不愛,我的沙拉裡除了生菜、還要加草莓藍莓、柑橘、有機蘋果片以及「菓樂製菓」堅果,最後再淋上這款核桃油就會超香超好吃。它會讓妳從「啊…只有沙拉可以吃好寂寞喔」的心情升等到「天哪,有美味沙拉吃超令人滿意!」的程度。
最後,補充一下堅果產品優點
‧手工烘培無調味,呈現堅果原味。
‧非油炸,不燥熱。
‧素食者可食。
‧不含防腐劑。
‧無添加人工香料及人工色素。
‧低溫烘焙,保留豐富營養成份。
其他產品詳情就請各位自己上官方網站看囉
可以兼顧口腹之慾和健康美容的快速購買連結♥️
https://gbf.tw/yuk2m
(不用懷疑,這連結已經第一個丟給我爸,免得他又買劣質堅果來鎖我喉)
菓樂製菓官網
http://www.goora.com.tw/